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Klassenbild | © Caritas Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung

Lebendiges Schulleben
Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung 

Caritas Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung Theresia Gerhardinger in München

Du suchst nach einem abwechslungsreichen, modernen, anspruchsvollen und vielseitigen Beruf? Zukunftssicher, krisensicher und vielfältigste Aufstiegsmöglichkeiten? Melde Dich bei uns für die Ausbildung zur Assistentin für Ernährung und Versorgung.

Ab sofort kannst Du Dich für das kommende Schuljahr 2024/25 für die 2- und 3-jährige Ausbildung bei uns anmelden.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Komm vorbei und schau uns über die Schulter!


Tag der offenen Tür am 01.03.2024 von 13.00 - 18.00 Uhr



Jetzt auch anmelden für den Qualifizierungslehrgang Beginn 01.03.2024

Förderung durch das Jobcenter möglich!


Am 01.03.2023 startet unsere neue Qualifizierung in der Hauswirtschaft zum Hauswirtschaftspraktiker!

Sie arbeiten in der Hauswirtschaft ohne Ausbildung? Sie sind an einer Stelle in der Hauswirtschaft interessiert, aber es fehlt Ihnen die Qualifikation?

Wir bieten eine 1-jährige Qualifizierungsmaßnahme zum Hauswirtschaftspraktiker an. Der Lehrgang kann über Bildungsgutscheine durch die Arbeitsagentur gefördert werden. 

  • 10 Schulstunden wöchentlich an unserer Berufsfachschule
  • 20 Vollstunden  betriebliche Lernphase in Betrieben der Caritas (Seniorenheime oder Kindertagestätten)

Bei Interesse oder Fragen melden Sie sich bitte unter 089 621793 210.

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Flyer Qualifizierung Hauswirtschaft
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Offene Stellen 

Arbeiten bei der Caritas Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung Theresia Gerhardinger in München

Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung München

Mariahilfplatz 14
81541 München


Wir sind eine kleine Schule im Zentrum von München mit guter Verkehrsanbindung in die Region. Gegründet wurde die Schule von den Armen Schulschwestern, seit 1.9.21 gehören wir zum Caritasverband der Erzdiözese München und Freising. 

Unser Ausbildungsangebot

Wir bieten eine schulische Ausbildung zur Hauswirtschafterin / Assistentin für Ernährung und Versorgung. 

Ob Großhaushalte, Privathaushalte oder soziale Einrichtungen wie Kindertagesstätten und Wohngruppen, um nur zwei zu nennen: die Hauswirtschaft ist die Grundlage dafür, dass ein reibungsloser Ablauf dort stattfindet, wo Menschen sind.  Den Grundstein dafür kannst du in der 2-jährigen und 3-jährigen Ausbildung an unserer kleinen Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung erlernen.  Ein engagiertes Lehrerkollegium bringt dir die notwendigen Kenntnisse und Fertigkeiten bei, um gut ins Berufsleben zu starten und später erfolgreich zu sein.  Es warten viele kreative und praktische Unterrichtseinheiten auf dich! 

Daneben wird das notwendige theoretische Wissen in kleinen Klassen vermittelt.  Ein zentrales Thema unserer Ausbildung ist die Planung und Durchführung von Projekten. 

Informationen zur Ausbildung

Um eine Ausbildung als Assistentin für Ernährung und Versorgung beginnen zu können, brauchst du für die Ausbildung: 

  •  3-jährige Ausbildung - mindestens die Schulpflicht erfüllt (9 Jahre Vollzeit)
  •  2-jährige verkürzte Ausbildung  -  mindestens einen erfolgreich abgeschlossenen mittleren Schulabschluss (Mittlere Reife)
  •  Interesse an gesunder Ernährung und praktischem Arbeiten
  •  Bereitschaft zur Teamfähigkeit

Allgemeinbildender Unterricht 

  • Religionslehre 

  • Deutsch 

  • Politik und Gesellschaft 

  • Sport 
     

Fachlicher Unterricht 

  • Betriebswirtschaftslehre 

  • Ernährung und Verpflegung 

  • Dienstleistungen und Service 

  • Wohn- und Funktionsbereiche 

  • Personenbetreuung 

  • Textillehre 


Wahlpflichtfächer 

  • 11. Jgst: Projektorientiertes Arbeiten

  • 12. Jgst: Großhaushalt 


Fachpraxis 

  • Ernährung und Versorgung (Praktikum in Betrieben) 

 

 

3-jährige Ausbildung:

 

1. Ausbildungsjahr

  • 10 Tage im Privathaushalt
     

2. Ausbildungsunjahr

  • s1 Tag die Woche à 8 Stunden während des Ausbildungsjahres
  • Projektorientiertes Arbeiten 80 Stunden während der unterrichtsfreien Zeit


3. Ausbildungsjahr

  • Großhaushalt 80 Stunden während er unterrichtsfreien Zeit
  • 1 Tag die Woche à 8 Stunden während des Ausbildungsjahres

 

2-jährige Ausbildung:

 

1. Ausbildungsjahr 

  • Privathaushalt 20mal à 8 Stunden während der Unterrichtszeit
  • Projektorientiertes Arbeiten 80 Stunden währen der unterrichtsfreien Zeit

 

2. Ausbildungsjahr

  • Großhaushalt 80 Stunden während er unterrichtsfreien Zeit
  • 1 Tag die Woche à 8 Stunden während des Ausbildungsjahres

Aufnahmegebühr: € 20,-

Schulgeld für 11 Monate, monatlich: € 50,-

Lernmittel und Materialgeld nach Aufwand

 

Ausbildungsförderung kann für die Berufsfachschule beim zuständigen Landratsamt der Eltern beantragt werden.

  • Kindertagesstätten, Seniorenheime, Bildungs- und Tagungshäuser, Wohnheime oder andere Großbetriebe
  • Familien- oder Geschäftshaushalte
  • Haushalte größerer landwirtschaftlicher Unternehmen
  • Cateringservice und andere hauswirtschaftliche Dienstleister
  • Pflegediensthelferin in Krankenhäusern, Pflegeheim und Behinderteneinrichtungen
  • Familienpflegerin
  • Fachlehrerin für Ernährung und Gestaltung
  • Fachhauswirtschafterin
  • Dorfhelferin
  • Meisterin der Hauswirtschaft
  • Betriebswirtin für Ernährung und Versorgungsmanagement

 

Nach Erwerb der fachgebundenen Hochschulreife stehen dir Fachhochschule und Uni offen:

Diplomingenieurin für Ernährung und Versorgungsmanagement

Bachelor- und Masterstudium für Ernährungswissenschaften

Masterstudium Consumer Science

Ansprechpartner

Sie haben Fragen? Kontaktieren Sie uns gerne.

Andrea Matern

Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung Theresia Gerhardinger

Das Kollegium

Schulleitung: Frau Rosa Wimmer

Ein Kollegium aus 18 Lehrkräften

Schülermitverantwortung

Die Schülermitverantwortung (kurz SMV) engagiert sich für ein lebendiges und abwechslungsreiches Schulleben. 

  • Klassensprecherinnen der jeweiligen Klassen
  • Ansprechpartner bei schulischen Veranstaltungen
  • Bindeglieder zwischen Schulleitung und Schülerinnen

Bewerbung

Du kannst dich jederzeit für das kommende Schuljahr 2022/23 bei uns anmelden. 

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!  

 

Downloads und weitere Informationen

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Personalblatt
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Flyer Qualifizierung Hauswirtschaft
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